martedì 11 marzo 2014

Cena con Cachoeira de Pedras

La Brigata di Cucina di CACHOEIRA DE PEDRAS presenta
I SAPORI DELLA TERRA... DIETRO L’ANGOLO - II Edizione
Venerdì 21 marzo 2014, ore 20
Cascina Nibai – Cernusco sul Naviglio
 
Da più di dieci anni, ormai, cerchiamo di raccontare e valorizzare chi lavora la terra e produce tutto ciò che finisce sulle nostre tavole, in particolare a Cernusco, qualche volta con qualche puntatina etica e solidale in giro per l’Italia e per il mondo. Siamo convinti che anche il consumo sia un modo di fare politica e una forma importante di resistenza e di riflessione: un modo per decidere e per essere seri e gioviali consumAttori (e non consumati...). Insomma, anche scegliendo cosa mangiare e dove acquistare il cibo, possiamo dire la nostra. Tutto questo lo facciamo perché ci piace, ma nella speranza che anche a Cernusco su questi temi si avvi un percorso virtuoso di incontro, scambio e condivisione tra produttori, consumAttori e... amministrAttori.
 
Detto questo siamo veramente contenti di invitarvi venerdì 21 marzo 2014, alle ore 20.00, alla Cascina Nibai, per una nuova cena a filiera cortissima, con menù “rigorosamente” scritto in dialetto (più o meno, ci scusino i puristi e i cultori del genere), condita dal sottofondo musicale agrodolce dello Zio Mauro, accompagnato da Jeans Bond & l'Accordatore.   
Abbiamo optato per il prezzo di 20 euro, non poco e non troppo, che garantisce il giusto ed equo per chi ha lavorato e ci permette di continuare a sostenere i nostri progetti.
Info e prenotazioni: cachoeiradepedras@gmail.com

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